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2020-09-30 竹縣衛生局提醒大家:中秋月圓人不圓 健康輕鬆過佳節
【記者:姜晴/新竹報導】2020-09-30
中秋節是中國人傳統大節日,各式各樣的月餅、烤肉大餐、柚子等眾多美食,過量地攝取都是讓我們月圓人更圓的主因。現代人注重飲食,店家也會因應不同客群推出各種精緻糕點及月餅,為了讓月餅好吃及潤口,經常添加過多的糖份及豬油,市售月餅一顆熱量約為300~790大卡,正常的三餐飲食之後再吃月餅,往往都會造成攝取熱量過高問題。 新竹縣政府衛生局提醒大家食用中秋節應景食物(月餅﹑柚子)時要注意以下要點:購買月餅時要盡量選食品成分及營養標示清楚的產品,了解自己吃進多少熱量及盡量選擇減糖、減油、使用天然水果、堅果及在地食材,並且不使用反式脂肪的健康月餅;除了注意糕餅熱量,柚子的熱量也不容小覷,5瓣(約165公克)就有60大卡。 因此,月餅及柚子若能與親朋好友一起分享更好,一人吃一半以達熱量減半效果,亦可搭配白開水或無糖茶飲,不僅解油膩,也可增加飽足感。最後記得搭配規律運動,消耗額外攝取熱量,健走一萬步約可以消耗300大卡,這樣既可享用應景美食又可輕鬆度過中秋佳節!期望大家能快樂過中秋,健康又幸福。 |